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वेज स्प्रिंग रोल्स रेसिपी इन हिंदी - Veg Spring Rolls Recipe In Hindi

वेज स्प्रिंग रोल्स रेसिपी इन हिंदी - Veg Spring Rolls Recipe In Hindi सामग्री (Ingredients) :- तेल – 2 बड़े चम्मच बारीक़ कटे हुयी प्याज – 1 कटा हुआ बीन्स – 5 बारीक़ कटी हुयी शिमला मिर्च – 1/2 बारीक़ कटी हुयी मिर्च – 3 बारीक़ कटी हुयी गाजर – 1 गोबी – 1/2 cup अदरक लहसुन पेस्ट – 1 tsp काली मिर्च – 1/2 tsp स्वादानुसार नमक सोया सोस – 1/2 tsp विनेगेर – 1/2 tsp स्प्रिंग रोल – 2 tbsp मेदा -1 cup नमक – 1/2 चम्मच पानी – 1 कप बेकिंग सोडा – 2 pinch कॉर्न फलैक्स – 1 cup मेदा – 1/2 cup वेज स्प्रिंग रोल बनाने की विधि ( How to make veg spring rolls in hindi) :- स्प्रिंग रोल बनाने के लिए सबसे पहले हम स्वादिष्ट वेज स्टफिंग बनाएंगे और इसके लिए गैस पर एक पैन रखें और इसमें 2 टेबलस्पून तेल डालें और इसे मध्यम आंच पर गर्म करें। तेल के गर्म हो जाने के बाद इसमें कटा हुआ प्याज डालें और कुछ देर भूनें। अब इसमें 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छे से मिलाएं और 5 से 6 फ्रेंच बीन्स, 1/2 कटी हुई शिमला मिर्च, 3 कटी हुई हरी मिर्च, 1 कटी हुई गाजर, 1/2 कप गोभी डालें और मध्यम आंच पर सब कुछ भून लें। अब इसमें 1/2 टीस

तवा पनीर टिक्का रेसिपी - How to make tawa paneer tikka in hindi - Lajawab panner tikka

तवा पनीर टिक्का रेसिपी - How to make tawa paneer tikka in hindi - Lajawab panner tikka सामग्री (Ingredients) :- 1 कप पनीर, टुकडो में कटा हुआ 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 प्याज, टुकडो में कटी हुई 1 लाल शिमला मिर्च, टुकडो में कटी हुई 1 हरी शिमला मिर्च, टुकडो में कटी हुई 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच कसूरी मेथी 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 कप दही 1/5 चम्मच चाट मसाला 1 चम्मच नीबू का रास 1/4 चम्मच तेल नमक, स्वादानुसार Paneer Tikka Recipe In Hindi – पनीर टिक्का बनाने की विधि :- 1. मेरिनेट बनाने के लिए एक बड़े कटोरे में दही लें और इस तब तक फेंटें जब तक दही चिकना न हो जाए | 2. अब इस में धनिया पाउडर, कसूरी मेथी, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 चम्मच चाट मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिलाए | 3. तैयार किये मेरीनेड में पनीर, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और प्याज डालकर हलके हाथ से मिलाए जिससे सारी सब्जियों पर दही अच्छी तरह लग जाए | 4. इस मिश्रण को एक से दो घंटे के लिए मेरिनेड करने के लिए रख दें या इसे ढंककर एक रात के लिए फ्रिज में रखिये | 5. अब एक

आलू समोसा रेसिपी (Aloo samosa Recipe)

आलू समोसा रेसिपी (Aloo samosa Recipe in hindi ) :- समोसा बनाने के लिए कुछ आवश्यक सामग्री/ Important ingredients for Samosa: समोसे की लोई बनाने की सामग्री: 2 दो कप के लगभग मैदा 4 चार चम्मच घी (मोयन के लिए) 1 एक छोटा चम्मच अजवाइन 1/2 आधा छोटा चम्मच नमक पानी (मैदे को गूंथने के लिए) समोसे की स्टफिंग के लिए सामग्री: 4 बड़े साइज के आलू 1/2 आधा कप के लगभग हरे मटर (उबले हुए) 2 छोटा चम्मच हरा धनिया (बिल्कुल बारीक बारीक कटा हुआ) 1 एक छोटा चम्मच पुदीना पत्ता (बिल्कुल बारीक बारीक कटा हुआ) 3 तीन से 4 चार हरी मिर्च (बिल्कुल बारीक बारीक कटी हुई) 1/2 आधा छोटा चम्मच अदरक (कद्दूकस/ ग्रेड किया हुआ) 1 एक मीडियम साइज का प्याज (बिल्कुल बारीक बारीक कटा हुआ) 2 दो चम्मच सादा तेल 1 एक छोटा चम्मच साबुत जीरा 1/2 आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 आधा छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1/2 आधा छोटा चम्मच से थोड़ा सा ज्यादा जीरा पाउडर 1/3 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर 1/4 छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर 1/2 आधा छोटा चम्मच अमचूर पाउडर या अनारदाना पाउडर 1/2 आधा छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर स्वाद अनुसार भर नमक समोसे को फ्राई करने के लिए तेल

वेज फ्राइड पनीर मोमोज | Veg fried paneer momos | Paneer momos | Veg momos

वेज फ्राइड पनीर मोमोज - How to make veg fried paneer momos at home सामग्री (Ingredients) :- मैदा (All purpose flour) - 1 कप अरारोट (cornflour) - 1 बड़ा चम्मच पत्ता घोबी (cabbage) - ½ गाजर (carrot) - 1, प्याज़ (onion) - ½ कप लहसुन (garlic) - 8 कलियाँ काली मिर्च (black pepper) - ½ चम्मच चाट मसाला (Chaat masala) - 1 चम्मच पानी (water) - मैदा गूंदने के लिए नमक (salt) - स्वादानुसार तेल (Tel) - मोमॉस डीप फ्राइ करने के लिए बनाने की विधि (How to Prepare):- एक बर्तन में मैदा, ¼ चम्मच नमक मिलाकर पानी की मदद से आटा गूंद लें और 10 से 15 मिनट धक कर रख दें। पत्ता गोभी और गाजर को कद्दूकस कर लें और निचोड़ लें। प्याज़ और लहसुन की कलियाँ बारीक काट लें। एक पैन में तेल गरम करें। तेल गरम होने पर बारीक कटा लहसुन और प्याज़ डालें। प्याज़ लाइट पिंक होने पर पत्ता गोभी और गाजर डालकर हल्का पकाएं और इसमे काली मिर्च और नमक मिलाकर गैस बंद कर दें। एक कटोरी में अरारोट और 2 चम्मच पानी से घोल बनायें। त्यार आटे की छोटी रोटी बेल कर बीच में 1 चम्मच स्टफिंग भरें और किनारो पर अरारोट से त्यार घोल हल्का सा लगाकर अच्छे से बंद क

Mother's Day 2023 - मदर्स डे पर माँ को देना है मीठा सरप्राइज तोह अपने हाथो से तैयार करे ये स्पेशल केक

Mother's Day 2023 - मदर्स डे पर माँ को देना है मीठा सरप्राइज तोह अपने हाथो से तैयार करे ये स्पेशल केक वैसे तो मां का कोई एक खास दिन नहीं होता है क्योंकी मां अपने आप में ही इतनी खास होती हैं। लेकिन फिर भी उन्हें स्पेशल फील करवाने के लिए साल में एक दिन मदर्स डे के तौर पर मनाया जाता है। इस बार 14 मई को मदर्स डे मनाया जाएगा। लोग इस दिन को लेकर काफी उत्सुक होते हैं। अपनी मां को स्पेशल फील कराने के लिए अलग अलग तरह से मदर्स डे सेलिब्रेट करते हैं। कोई माँ को घूमने ले जाता है, तो कोई उन्हें खास गिफ्ट लाकर देता है। वैसे अगर आप अपनी माँ को मदर्स डे पर खुश करना चाहते हैं, तो उन्हें खास केक बनाकर खिलाइये। हर बार हमारे बर्थडे पर या और किसी ऑकेशन पर हमेशा मां ही सबसे लिए केक बना कर तैयार करती हैं। लेकिन मदर्स डे के मौके पर आप उनके लिए केक बना सकते हैं। हम आपको आज जिस केक की रेसिपी बता रहे हैं, उसे बनाना बहुत ही आसान है। यकीनन आपकी मां को ये सबसे प्यारा तोहफा लगेगा। तो चलिए जानते हैं कप केक बनाने की रेसिपी। सामग्री (INGREDIENTS) :- 1 कप मैदा 1 टी स्पून बेकिंग पाउडर 3/4 पीसी हुई चीनी आधा टेबल

घर पर बनाये Cafe जैसा वर्जिन मोजितो - Lemon and Mint Mojito Recipe

वर्जिन मोजितो - How to make Lemon and Mint Mojito at Home गर्मी का मौसम शुरू हो गया है। ऐसे में बस दिल करता है कुछ ऐसा पिए जिससे तरोताजा महसूस हो। इसके लिए सबसे पहली चीज जो दिमाग में आती है वो है नींबू का पानी और पुदिना। कई बार आप जब बाहर कुछ खाने पीने जाते होंगे लेमन मोजिटो मॉकटेल या मिन्ट मोजिटो मॉकटेल ऑर्डर करते होंगे। आज हम आपको इसे घर पर ही बनाने का आसान तरीका बताएंगे। इसे आप गर्मी में घर में आए मेहमानों को भी सर्व कर सकती हैं। आइए जानते हैं मिंट और लेमन मोजिटो बनाने का तरीका... ‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗ सामग्री (Ingredients) for लेमन मोजिटो :- नींबू की 4-5 स्लाइस 8 पुदीना पत्ती 45 एमएल शुगर सिरप 7 ड्रॉप्स मोजीटो मिंट 500 एमएल सोडा स्वादानुसार नींबू का रस क्रश किए हुए बर्फ लेमन मोजिटो बनाने की विधि (How to make Lemon Mojito) :- लेमन मोजिटो बनाने के लिए सबसे पहले नींबू को छोटे टुकड़ों मे काट लें और बीज वाला भाग निकाल लें। अब एक ग्लास में चीनी, नींबू और पुदीने की पत्त्तीयों को डालकर अच्छे से कूठ लें। इसके बाद इसमें कुचली हुई बर्फ और नींबू का रस डालें। अब इसमें ऊपर से सो